Cookies Hias

Iseng iseng coba cutter baru untuk bikin cookies hias..wah ternyata asik bgt loh bikin cookies hias...rencana cookies hias ini buat topper cup cake ulang tahun nya Excel..keponakan gw yg super duper disayangin seluruh keluarga besar Ahmad ...dicicil dulu deh bikin toppernya...bair ga ribet pas hari H nya...hhmmm..mo cuti jg neh demi mengerjakan cup cake buat Excel...plus mo dateng jg ke acara ultah Excel di sekolahannya..I love you so much Excel..muuuuuuuuuuuuaaahhh

Fruit Pie

Sebetulnya pesenan fruit pie ini udah laaaaaaaaaaaaaaama bener...tapi baru terlaksana pengerjaannya weekend kemaren...bukan ga niat bikinin pesenan ini..tp karena orderan lain yg ga kalah pentingnya hrs dibuat..maaf ya neng Tika..biar telat akhirnya jadi jg kan fruit pie nya....masih utang satu kue lagi pesenan neng Tika..egg roll...belum sempet..padahal utk kue itu udh dibayar lunas...hiksss...mo dibalikin uangnya neng Tika nolak terus...teteeeuuuub nunggu egg roll ajah...hadeeeuh...susahnya ngadepin customer yg udh kepincut ma egg roll bikinan gw yah kaya gene deh..di offer utk ganti orderan ma kue yg laen teteeeuuub ga mau...
Padahal bikin adonan egg roll nya sebentar sih...cuma nyetaknya yg lamaaa....utk satu adonan aja bs 2 jam...jd klo mo bikin egg roll pas bener2 pny waktu luang...
Mo liat cara buat egg roll? simak ya.. Untuk neng Tika..sabar yah... slowly but not sure..egg roll will come :-) Enjoy fruit pie nya dl aja ya..

Brokus Cheese Cream

Naaaaaaaaaaah...ini orderan dari neng Arin...birthday cake utk suami tercinta terkasih tersayang.. base cake dari brokus cheese cream..dgn hiasan butter cream..Pas giliran pengiriman...asumsi rumah Arin ga jauh..krn dkt ma Vila Nusa Indah...ternyata..oh ternyata...jauuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh bener....sampe nyasar..kelewatan beberapa kali...akhirnya sampe jg..itupun janjian di depan sekolah Lab School... Arindah.... Arnidah...tak kirain deket ma rmh gw...anyaway..sukses ya acaranya..Happy birthday utk hubby..biar tambah rukun, tambah rezeki..amin..ditunggu orderan berikutnya ya...hehehe..ngarep dot com

Bolu Gulung Selai Strawberry

Ini pesanan dari Tangte Pipit XL utk kesekian kalinya...selain Nastar & Kastengel (katanya tangte nastar & kastengel teteh Wenny udh terkenal bgt di XL..ge-er dot com)...bolug gulung  ini ala meranti...isi keju parut & potongan..jd terasa bgt kejunya. Seperti biasa, pake resep NCC yg disesuaikan dgn ukuran loyang 22. Asli dari bolgul ini bermotif bintik2 hijau, seperti bentuk kerang. Karena terlalu rajin..iseng ditambahin butter cream warna putih..trus ditaburin keju parut..so keju outside cheese inside..lebay bgt yah :-)

Untuk caramel cake jg hias dikit ah biar look nice..ga polos plontos. Cuma sayang...hasil jepretan kurang ok.

Brownies Panggang Keju

Pesenan Neng Tyas...brownies Chocolate Easy Melted..pesenenan sempet tertunda karena salah info..akhirnya datang jg neh brownies... Enjoy the cake nya ya...biar baby yg didlm perut ikut icip icip jg..hehehe :-)

Brownies Panggang Keju

Sabtu malem dapet pesenan dari Neng Ayi, brownies keju panggang...mo diambil Minggu pagi...katanya brownies ini buat someone special..yuhuuuuuuuuu.... Biar rasanya rich, tambahin kacang mede cincang trus dioven 2 menit plus tambahin chocolate corveture easy melted bentuk kancing ditengahnya...so begitu digigit..dcc chocolatenya berasa bgt plus kres kres kacang mede & lelehan coklat yg ga bs diungkapkan dgn kata kata deh..lebay dot com. Ini komen dr temen2 yg udh order brownis Wenny's loh...

Princess Birthday Cake

Waktu dpt orderan utk birthday cake tema Princess...dgn semangat dijawab..hayuuuu...sapa takut..hehehe...ternyataaaaaaaaaaa....cake ultah ini utk 60 potong..krn Aurel mau dirayain di sekolahnya...tuing..tuing..tuing..secara my oven kan cm muat loyang 24 x 24 doang... 1 loyang 24 x 24 itu klo dipotong max 28-30..klo utk 60 berarti 2 cake..jd bingung jg..klo ditumpuk keatas...kayaknya ga solusi..akhirnya..ya didempetin aja..krn ga mungkin kan cm bikin 2 loyang aja..masa kel yg ultah ga kebagian..akhirnya..diambil keputusan 3 x 24. Weeew..baru kali ini liat cake persegi panjaaaaaaaaaaaaaang...hehehe ukuran akhirnya jadi 72 x 24 plus boneka barbie..nyambung ga sih klo diliat estetikanya..hahahaha..Padahal udh kasih ide ke Alex-papanya Aurel, utk bikin kue ultah 1 aja plus barbie..nah utk temen2 Aurel, dikasih cup cake aja..tp keputusan ada di tangan pelanggan..ya sok atuh..baker mah ngikutin pelanggan aja. Base cake ultah pake resep Yongki 10 telur & base cake barbie pake resep brokus keju Radin.

 

Bosen ma rok barbie yg model itu itu aja, ambil ide lain ah, paling bawah rok barbie dr mangkok pyrex ukuran small, ditumpuk dng cake bentuk bunga dr loyang mini puding, jd nya lucu sih...liat deh..

Chocolate Cup Cakes

Ini pesenan Neng Cia..chocolate cup cakes, berhubung waktu Cia married ga bs dtg, jadi Cia dpt compliment Cheese Mini Bolu Gulung. Happy birthday ya Cia utk hubby Arif :-)

Ditunggu orderan berikutnya ya..

Mini Fruit Cake

Again...and again..pesenan dari tangte Pipit XL..ma aciiih ya tangte

Caramel Cake

P

Caramel Cake pesenan teman kantor..sok gaya di decor pake spuit wilton..bangga mode on :-) looks nice daripd ga di decor sama sekali..pake resep NCC, jd soal rasa..ga diragukan lg deh..tanya aja sama Cut Ifa..sang pemesan.. :-)

Spuit

Finally kebeli jg spuit Wilton 28, setelah beberapa kali decor pake spuit abal abal dgn hasil yg kurang memuaskan..semoga setelah pake spuit ini hasilnya harus excellent!

Pandan Cake

Birthday cake for auntie Pipit 18 Sep, Pandan Cake dari resep NCC dihias dgn butter cream pake spuit abal abal..hasil msh jauh dr perfect..Comments dr Pipit & the Gank " kue nya teteh Wenny eunyaaaaaaaaaaaaaaak....." makasih ya tangte...ditunggu orderan berikutnya :-)